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焦糖脱色活性炭对于糖液的脱色效果佳

2019-01-09 浦士达环保


    活性炭吸附能力的一个重要表现就是脱色能力,焦糖脱色活性炭具有能将有色糖液变成浅色或无色的神奇能力,这其实就是因为活性炭吸附了有色糖液里的色素分子的原因造成的。正因为活性炭的这种特性,广泛应应用在制糖工业领域中红糖变白糖的生产过程中。
 
    焦糖脱色活性炭经科学方法精制而成。外观为黑色,无毒无味,孔隙发达。具有比表面积大、吸附能力强、过滤速度快、脱色纯度高等优点。焦糖脱色活性炭可广泛用于蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、饴糖、核糖、乳糖、木糖、淀粉糖等糖类的脱色和精制。同时也适用于柠檬酸、胱氨酸、味精、糖精、荧光增白剂、甘油、植物油、酱油、香料、饮料及食品添加剂等行业深度净化、脱色、提纯和精制。
 
    焦糖脱色活性炭的粒度对脱色时间有影响,而且不同生产厂家,不同加工方法生产的活性炭,脱色效果相差很大。脱色温度和PH要根据产物的性质,通过试验确定。在使用焦糖脱色活性炭时应注意:
(1)切不可在沸腾的溶液中加入活性炭,那样会有暴沸的危险。
(2)用活性炭脱色要待固体物质完全溶解后才加入,因为有色杂质虽可溶于沸腾的溶剂中,但当冷却析出结晶体时,部分杂质又会被结晶吸附,使得产物带色,所以用活性炭脱色要待固体物质完全溶解后才加入。
(3)避免使用到回收再生的活性炭,这样的活性炭不但不能达到理想效果,反而会在使用时释放有害物质。
 
    焦糖脱色活性炭一般选择用粉状活性炭,粉状活性炭的规格在180-220目即可,粉状活性炭通常在液相应用效果非常理想,粉状活性炭加入液体后经搅拌混合、过滤或沉降,而得所要的脱色成功的液体。粉状活性炭处理的优点是:适用于间歇工艺;易控制加入量;可利用现成过滤设备;价格较低。
 
    总之,焦糖脱色活性炭选用粉状活性炭的脱色性能最佳,它可用在水解、发酵、有机合成、制糖、净水和环保等领域,用于除去发色体、胶质,吸附异味,防止液体浑浊,除去泡沫,提高蒸发结晶速度。

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