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添加了椰壳活性炭的黑色食品真的好吗?

2018-10-11 浦士达环保

       在美国,椰壳活性炭饮料现已成为当下的新时尚,宣扬称活性炭饮料能够协助身体排毒,促进推陈出新,医治宿醉、美白牙齿、下降高胆固醇,乃至还能抗衰老呢!不仅美味,还很健康。椰壳活性炭乃至在食物中做成面包,杏仁饼和冰淇淋的着色剂。因为椰壳活性炭是无味的,它实际上并不增加任何特殊的滋味。相反,在国外盛行起来的原因是因为吃活性炭能够给身体排毒。总归,活性炭现已被吹上天了。那么,现实真的如此吗?
       活性炭是由椰子壳制成的黑色粉末,能够使食物变黑,并广泛用于饮料、咖啡、披萨以及鸡尾酒中,凭仗异乎寻常的色彩,遭到门客追捧。在我国,椰壳活性炭被用于制作一款黑色冰淇淋,这款冰激凌因为在交际媒体上盛行,成了一种网红产品,所以销量很好,常常断货。但随着越来越多的网红在交际媒体上晒出各式黑色食物,增加活性炭的食物成为新的潮流。这也增加了人们对食物安全的忧虑。
       而在食物工业中,活性炭可用作食物增加剂,主要用途是作为加工助剂,用于吸附食物杂质以及色彩等等,并非专门增加到食物中用于食用意图。活性炭常用于急性中毒、药物过量的急救,真的把它当作一种日常饮品,反而会阻止正常服药的作用以及维生素的吸收。
       椰壳活性炭在大多数情况下被认为是安全的,不良反应通常是不常见。可是也可能会导致一些不愉快的副作用,其间最常见的是厌恶和吐逆。此外,便秘和黑就是另外两种常见的副作用。活性炭还可能会减少某些药物的吸收。因而,在饮用活性炭饮料后的两小时内别吃药,药丸里的成分会被胃里的活性炭吸附走,那药不就白吃了。

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